Fiat Doblo Cargo — самый вместительный фругон в своем классе. Объем грузового отделения достигает 4 кубометров, а грузоподъемность — 850 кг. Fiat Doblo Cargo выпускается в грузовом и 5-местном пассажирском вариантах, с одной или двумя сдвижными боковыми дверьми, с распашными створками или подъемной дверью сзади, полностью или частично застекленный, по желанию — c дополнительным люком в задней части крыши, позволяющим перевозить длинномеры. На Fiat Doblo Cargo впервые в данном классе предложены два варианта длины базы — 2583 или 2963 мм, а также два варианта высоты потолка — 1817 или 2086 мм.

Для Fiat Doblo Cargo предложены бензиновый мотор 1.4 мощностью 77 л.с., а также высокоэффективный турбодизель 1.3 Multijet 16V, мощностью 75 л.с. Cиловой агрегат серии Multijet является самым современным турбодизелем в мире, его отличные характеристики позволили получить титул «Двигатель года» по результатам конкурса International Engine of the year. В конструкции моторов Multijet применена технология многофазного впрыска common rail под высоким давлением, запатентованная Fiat и гарантирующая высокоэффективную работу при низком расходе топлива. Все версии Doblo оснащаются 5-ст мех. КП. Удобный рычаг управления расположен на центральной консоли. Рессорная задняя подвеска Fiat Doblo гарантирует долговечность и надежную работу под высокими нагрузками и на дорогах с неудовлетворительным покрытием.

Fiat Doblo Cargo отличается высоким для своего класса уровнем безопасности. Уже в базовое оснащение пассажирских версий входят системы ABS, EBD и подушка безопасности водителя. Кроме того, стандартным оснащением всех Fiat Doblo Cargo являются гидроусилитель руля, который сделает легким маневрирование в городских условиях, а также правая боковая сдвижная дверь. Впервые в классе для Fiat Doblo Cargo была предложена навигационная система Connect Nav с ЖКИ-экраном, в которую интегрированы система спутникового глобального позиционирования GPS, аудиосистема CD/MP3, телефон GSM Dual Band с громкой связью и WAP.